簡単レシピ

ミカ | 心とからだを整える、週末の台所

心ほぐれる、お守りごはん。心とろけるチーズキムチ炒飯

なんだか少し疲れてしまった夜に。冷蔵庫にあるキムチとごはんで、ぱぱっと作れるチーズキムチ炒飯はいかがですか。とろーり伸びるチーズが心をそっとほぐしてくれます。頑張りすぎない、でも豊かな食卓のための、心温まる一皿の物語です。
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自分をいたわる夜は、トマトの赤に元気をもらう。魚介の旨みじゅわっ、心ほどけるペスカトーレ

少し疲れた夜に、魚介の旨みがじゅわっと広がるペスカトーレはいかがですか?頑張りすぎず、冷凍の魚介で手軽に作れるレシピと、旬のワサビ菜を使ったサラダで心とからだを整える、週末の豊かな食卓をご提案します。
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一汁三菜があればいい。心ほどける、おうち和定食

忙しい一日を終えた夜、手の込んだ料理は作れなくても、心とからだを優しく満たしてくれる和定食はいかがですか。焼きたての鯖、季節の野菜、温かいお味噌汁。頑張りすぎない、でも豊かな食卓のヒントを綴ります。
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今日の気分で、和洋いいとこどり。ある日の夜ごはん

ある日の食卓から、和と洋の垣根を越えた自由な献立をご紹介します。冷蔵庫にあるもので、ぱぱっと作れるのに心は満たされる。そんな、頑張りすぎない豊かなおうちごはんのヒントをお届けします。
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温かなお味噌汁を添えて。じゅわっと美味しいチキンのトマトソースで彩る、おうち和定食

疲れた日でも無理なく作れる、チキンのトマトソースがけをメインにした和定食のご提案です。洋風のメインにお味噌汁とご飯を合わせる、ほっと心がほどけるようなおうちごはんのアイデアを綴ります。