和食

おでかけ・外食

唐揚げとカニ汁で晩ごはん|家族で囲む、心和らぐ食卓

宇都宮で暮らすわが家。ある日の夜、ふらりと立ち寄ったお店で唐揚げとカニ汁を肴に、ささやかな晩酌を楽しみました。特別な日でなくても心を満たしてくれる食事の時間。この土地で見つけた、温かなひとときを綴ります。
おうちごはん

帰り道、豚汁のことばかり考えていた。心とからだに沁みる、あったか豚汁定食

仕事でちょっぴり疲れた夜、ふと恋しくなるのは具だくさんの温かい豚汁。野菜の甘みと豚肉のうまみが溶け込んだ一杯は、心とからだを優しく満たしてくれます。頑張りすぎない、ありふれた日のための、ささやかで豊かな食卓のヒント。
おうちごはん

なんだか疲れた夜は。心ほどける、いつもの和定食

忙しい一日の終わりに、心がほっと温まる和食はいかがですか?頑張りすぎず、いつもの食材でつくる肉じゃがのある食卓。心とからだを優しく整える、週末の台所からの提案です。
おうちごはん

おうちで、ちいさな幸せ。心和むアボカド寿司とミニうどんのお話

ふらりと立ち寄った街角の和食屋さんで出会った、心和むランチセット。アボカド寿司の優しい味わいと、温かいミニうどんが体に染み渡ります。日常の中にある小さな幸せを見つける、エッセイ風の食べ歩きブログです。
おうちごはん

手作りコロッケとあさりの味噌汁|わが家のいつもの晩ごはん

今日の晩ごはんは、サクサクの手作りコロッケ。中から湯気が立ち上る、ほくほくのコロッケは家族みんなに人気です。あさりの出汁がきいたお味噌汁と、炊きたてのご飯があれば、それだけで満たされた気持ちになります。わが家の食卓に並んだ、いつもの和食献立です。
おうちごはん

金色に揚がった手羽先と。心がほどける、いつかの食卓

がんばった日のご褒美に、じゅわっと揚げたての手羽先はいかがですか?特別な材料は何もいらない、いつもの調味料でできる甘辛い味付け。お味噌汁と炊きたてのごはんと一緒に、心もからだも満たされるおうち定食の風景を綴ります。
おうちごはん

焼き鮭と麻婆豆腐の献立|好きなものを並べた、ひとりの晩ごはん

ある日の食卓から、心とからだがほっと満たされる献立のヒントをお届けします。香ばしく焼いた鮭、じんわり温まる麻婆豆腐。頑張りすぎない、自分だけの定食で豊かな時間を過ごしませんか。
おうちごはん

頑張らない、と決めた夜。心ほどける、ありあわせ和食のすすめ

なんだか心が疲れてしまった夜は、手の込んだ料理じゃなくていい。冷蔵庫にあるもので作る、気ままで優しい和食の食卓。心とからだをじんわりと満たす、頑張らない夜ごはんのアイデアと、食卓から得られる小さな気づきを綴ります。
おうちごはん

帰り道に思い描く、あたたかな食卓。豚汁と旬野菜で心を満たす夜

少し疲れた夜に食べたい、心温まる和食の食卓。具だくさんの豚汁を主役に、旬の野菜を使った簡単な副菜を添えて。頑張りすぎず、心とからだを整える週末の台所から、素朴で豊かなごはんのアイデアをお届けします。
おうちごはん

炊き込みご飯の湯気が立つ。それだけで満たされる、ある日の食卓

忙しい日々に疲れを感じたら、炊き込みご飯を炊いてみませんか。出汁の香りに包まれ、旬の恵みをいただく。頑張りすぎない、でも心豊かになる和食の食卓をエッセイ風に綴ります。心とからだを整える、週末の台所からの提案です。