丁寧な暮らし

ある日の食卓から、和と洋の垣根を越えた自由な献立をご紹介します。冷蔵庫にあるもので、ぱぱっと作れるのに心は満たされる。そんな、頑張りすぎない豊かなおうちごはんのヒントをお届けします。

夫がいない日の夜ごはん、何を作ろうか迷うことはありませんか。冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れる焼きうどんと冷奴は、そんな日の心強い味方です。頑張りすぎず、心とからだをゆるめる、そんな素朴な食卓の風景を綴ります。