炒飯

週末は、自分のために、無心で料理をしてみませんか。皮からもっちり、つるんと美味しい水餃子と、冷蔵庫のありもので作るアレンジ炒飯。頑張りすぎない、でも豊かなおうち中華のひとときを綴ります。

なんだか少し疲れてしまった夜に。冷蔵庫にあるキムチとごはんで、ぱぱっと作れるチーズキムチ炒飯はいかがですか。とろーり伸びるチーズが心をそっとほぐしてくれます。頑張りすぎない、でも豊かな食卓のための、心温まる一皿の物語です。