キャンプ飯

ミカ | 心とからだを整える、週末の台所

風と灯りと、鉄鍋の音。心をほどく、週末のキャンプごはん

週末は、自然の中で心とからだをリセットしませんか。焚き火を囲んで作る、熱々のキャンプ飯。じゅわっとオイルが香るアヒージョや、香ばしいお肉。頑張りすぎない、でも豊かな週末の食卓のヒントを綴ります。
ミカ | 心とからだを整える、週末の台所

キャンプの余韻と、湯気の向こう。心ほどける湯豆腐の話

キャンプの帰りに、残った食材と旅先で見つけたお豆腐で作る、心も体も温まる湯豆腐のエッセイ。特別なものはなくても、工夫次第で食卓は豊かになる。頑張りすぎない、週末の食卓のヒント。