麻婆豆腐

家族の誕生日。リクエストに応えて作ったのは、手作りピザと中華料理の数々。オーブンから漂う香ばしい匂い、食卓を囲む家族の笑顔。そんな、ありふれたけれどかけがえのない一日を綴ります。記事の最後には、わが家の定番「麻婆豆腐」のレシピも。

ある日の食卓から、心とからだがほっと満たされる献立のヒントをお届けします。香ばしく焼いた鮭、じんわり温まる麻婆豆腐。頑張りすぎない、自分だけの定食で豊かな時間を過ごしませんか。