癒し

一日の終わりに、心とからだをそっと癒す和風ハンバーグの食卓はいかがですか。玉ねぎの甘みがじゅわっと広がる、ふっくらとしたハンバーグ。特別なものは使わない、いつものごはんで心を満たす、丁寧な暮らしのひとこまを綴ります。

いつもと違うものが食べたくなった夜、食卓に並んだのはスパイスが香る魚介のカレー。ぱりっと焼いた薄焼きパンを浸して食べれば、まるで旅先のごはんのよう。わが家の食卓が、特別な雰囲気に包まれた日の献立です。