サラダ

ミカ | 心とからだを整える、週末の台所

疲れた夜は、ごちそうサラダがあればいい。2つの味で心ほどける、重ねドレッシングのすすめ

なんだか少し疲れたな、と感じる夜に。2種類のドレッシングを重ねるだけで、いつものサラダが特別な一皿に変わります。さっぱり和風と、こっくり温玉マヨ。頑張りすぎない、心とからだを整えるごちそうサラダのレシピと、食卓を豊かにする小さなヒントを綴ります。
ミカ | 心とからだを整える、週末の台所

自分をいたわる夜は、トマトの赤に元気をもらう。魚介の旨みじゅわっ、心ほどけるペスカトーレ

少し疲れた夜に、魚介の旨みがじゅわっと広がるペスカトーレはいかがですか?頑張りすぎず、冷凍の魚介で手軽に作れるレシピと、旬のワサビ菜を使ったサラダで心とからだを整える、週末の豊かな食卓をご提案します。